кухни народов мира

Популярные статьи

• Печёная говяжья вырезка – «svickova»

  Рецептура печёной говяжьей вырезки – вкуснейшего чешского блюда, имеющего многолетнюю традицию.

• Булочные кнедлики – «houskowe knedliki»

  Рецептура кнедликов – традиционной чешской добавки к мясу, подаваемой вместо картофеля или риса.

• Польская кухня

  Фирменными блюдами польской кухни являются превосходные по вкусу и отменного качества колбасные изделия и копчености, а также сладости и десерты, в особенности мучные. Бигос, вареники с капустой и грибами, либо мясом, голубцы, суп на мучной закваске «журек», и говяжьи зразы - это блюда, которые обязательно надо попробовать…

• Чешская кухня

  Чешская кухня известна кнедликами, а также сытными блюдами, которые хорошо сочетаются с пивом.

• Португальская кухня

  Португальская кухня – это прекрасное сочетание арабской и европейской кухни. В Португалии очень популярны блюда из морепродуктов, мяса и овощей.

• Блинчики а-ля гундель

  Рецепт блинчиков а-ля гундель

• Лечо – традиционное венгерское блюдо

  Лечо – это тушеный красный перец с добавлением помидоров и лука.

• Паприкаш

  Рецепт паприкаша

• Бограч (суп-гуляш)

  Рецепт бограча – супа-гуляша

• Венгерская кухня

  Огненная венгерская кухня обязана своей пикантностью, несомненно, перцу.