• nutrients

Салат из свежих шампиньонов

  • 30 мин.
  • difficultyлегко
  • 4

Оценка пользователей
1 звездочка2 звездочки3 звездочки4 звездочки5 звездочек (нет оценки)
Loading...Loading...

Это чудесное блюдо наполнит вас энергией и радостью!

Порадуйте свою семью вкусным и полезным летним салатом!

Ингредиенты

Свежие шампиньоны – 500 г

Морковка – 200 г

Сыр фета или маскарпоне – 200 г

Чеснок – 2 зубка

Натуральный йогурт – 200 г

Петрушка – 100 г

Яблочный уксус – 5 ст. ложек

Способ приготовления

  • Шампиньоны нарезать дольками. Посолить, добавить уксус, сыр, йогурт и поставить в холодильник на 15 минут.
  • Натереть морковь, мелко нарезать чеснок и петрушку. Перемешать.
  • Достать смесь из холодильника, соединить с морковкой, добавить специи по вкусу. Поставить салат в холодильник на 30-60 минут для маринования и подавать холодным.

 

Количество всех ингредиентов указано приблизительно. Экспериментируйте! И… приятного аппетита!


, ,