• 60 мин.
  • низкая
  • 6

Оценка пользователей
1 звездочка2 звездочки3 звездочки4 звездочки5 звездочек (57 голосов, средняя оценка: 4.19 из 5)
Loading...Loading...

Овощной салат - известный и любимый всеми поляками салат.

Салат из мелко порезанных овощей, яиц, с добавлением майонеза и горчицы.

Ингредиенты

4 моркови 2 петрушки 2 картофелины 0,5 сельдерей 5 соленых огурцов 3 луковицы 4 крутых яйца 1 банка консервированного гороха или кукурузы 1 ложка горчицы 5 ложек майонеза Соль и перец по вкусу   Количество и вид ингредиентов зависит от пристрастий и вкусов того, кто готовит. Часто добавляется также яблоко

Способ приготовления

  • Морковь, петрушку, сельдерей и картофель отварить, остудить, почистить и порезать мелкими кусочками
  • Лук порезать мелкими кусочками и ошпарить горячей водой
  • Яйца сварить вкрутую, остудить и порезать кусочками
  • Все ингредиенты поместить в миску, добавить процеженный предварительно горошек или кукурузу
  • Все перемешать с майонезом, горчицей, добавить для вкуса перец и соль
  Способ подачи: Подавать с хлебом. Можно употреблять его вместе с колбасными изделиями или селёдкой в масле.

, , , , , ,