• 30 мин.
  • низкая
  • 4

Оценка пользователей
1 звездочка2 звездочки3 звездочки4 звездочки5 звездочек (24 голосов, средняя оценка: 3.63 из 5)
Loading...Loading...

Рецепт кукурузного супа

Нежность сливочного масла и сладость кукурузы придают этому блюду неповторимый вкус

Ингредиенты

1 банка кукурузы

0,5 кубика сливочного масла

1 луковица

1 л бульона

1 ложка муки

соль, перец по вкусу

Способ приготовления

  • Масло растопить на сковороде, добавить лук, обжарить его до золотистого цвета, добавить кукурузу из банки (сок влить в бульон), слегка обжарить
  • Муку растворить в нескольких ложках воды, влить в кукурузу с луком и тщательно перемешать
  • Аккуратно выложить смесь в бульон, постоянно помешивая, варить около 15  минут
  • Добавить соль и перец по вкусу

 

Подача:

Подавать теплым, можно украсить сметаной, посыпать мускатным орехом или добавить несколько ломтиков сельдерея.


, , , , , ,